आपके त्योहारो का मज़ा हो जायेगा दोगुना जब बनाओगे ये स्वादिष्ट खीर

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आवश्यक सामग्री / Necessary ingredients
  • 1.5 लीटर दूध
  • 2 बड़े चम्मच शकर
  • 1 कटोरी सूखे डॉयफ्रुइट्स जो भी आप को पसंद हो मिले-जुले
  • 1 चम्मच छोटा जायफल (घिसा हुआ)
  • 1/2 चम्मच इलायची पावडर
  • सजाने के लिए केशर के 8-10 धागे
  • कुछ बारीक़ कटे हुए डॉयफ्रुइट्स
खीर बनाने की विधि / How to make Dry fruits kheer

Dryfruits kheer बनाने के लिए सबसे पहले एक भारी तले के बर्तन में दूध को लेकर अच्छे से दानेदार होने तक पकाये, ध्यान रहे इसे हमें निरंतर चम्मच से चलाते हुए रहना हैं जिससे की यह तले पर छिपकर जले नहीं । oily त्वचा से पाए छुटकारा

जब दूध 1/3 बचे तब इसमें कटे हुए डॉयफ्रुइट्स और शक्कर को डालकर मिलाये और इसे अच्छे से पकाये, इसके बाद इसमें जायफल व इलायची पावडर डालें और 2-3 मिंनटो के लिए इसे चलाते हुए अच्छे से पकाए । बनाये ये पौष्टिकता से भरपूर ये फ्रूट सलाद 

इसके बाद केसर को थोड़े से गर्म दूध में घोटें और खीर में मिलाकर कुछ देर उबालें। हमारी स्वादिस्ट और जायकेदार ड्राई फ्रूट्स खीर बनकर तैयार हैं आप और आपका पूरा परिवार इस स्वादिस्ट खीर का आनंद लें।

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kumkum78

Hi, Wel Come To Kumkum Kitchens I am Ranu Kusmariya, A Home Maker, I love cooking and I love to cook for my family and friends. My recipes are simple with ingredient which are easily available. I am passionate about food and experimenting with New recipes. I always love to serve people and one day I come up with the idea of this website. Here you can find recipes of vegetarian, Non-vegetarian, breakfast, snacks, sweets, Cakes and many more. Cooking with Love – If you have a question about a Kumkumkitchens.com, you can mail to me. Contact us email – contact@Kumkumkitchens.com My recipes app Google Play Store – coming soon My Facebook page – https://www.facebook.com/Kumkumkitchens My Youtube Channel – https://www.youtube.com/c/Kumkumkitchens

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