फटे हुए दूध से बनाइए यह स्वादिष्ट और मज़ेदार व्यंजन

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कभी कभी हमारे घर में अचानक दूध फट जाता है वैसे फटे हुए दूध से पनीर बनता है। उससे हम बहुत सारी सब्जियां भी बनाते हैं, लेकिन कभी-कभी क्या होता है कि अचानक दूध गर्म करते समय वह फट जाता है और यदि आप उसका पनीर बनाना चाहें तो वह उस तरीके से सेट नहीं होता है जिस तरीके से पनीर होना चाहिए तो आप इसे बेकार समझकर फेंकियेगा। आप इस फेटे हुए दूध का इस्तेमाल करके बहुत ही स्वादिष्ट और मेदार पनीर भुर्जी (फाटे हुए दूध की सब्जी ) बना सकते हैं तो चलिए बनाते हैं इस स्वादिष्ट सब्जी को 

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