ऐसा मजेदार पनीर सैंडविच अब तक आपने नहीं खाया होगा
आवश्यक सामग्री / Necessary ingredients
- 5-6 ब्रेड स्लाइसेस
- 1 शिमला मिर्च
- 1 टमाटर
- 1 प्याज़
- 1 छोटा चम्मच लहसुन
- 1-2 हरी मिर्च
- 1/2 चीज़
- 1/3 काली मिर्च पाउडर
- धनिया पत्ता , बारीक़ कटा हुआ
- नमक स्वादानुसार
- बटर आवश्यकता अनुसार
बनाने की विधि / How to Make Capsicum paneer sandwich
कैप्सिकम पनीर सैंडविच (Capsicum paneer sandwich) बनाने के लिए सबसे पहले हम एक बर्तन में बारीक कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, लहसुन, धनिया पत्ती, टमाटर, काली मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार डालकर इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लेंगे। अब एक ब्रेड स्लाइस के ऊपर थोड़ा सा तैयार मिश्रण रखकर उसके ऊपर चीज़ डालकर इस पर दूसरे ब्रेड स्लाइस को रखकर हल्का सा दबा लेंगे। यूं बनाएं खिला-खिला दानेदार रवा हलवा
अब एक नॉन स्टिक बर्तन को गैस पर रख कर गर्म करें। उसमें थोड़ा सा बटर डालकर इसपर ब्रेड की स्लाइस को रखकर दोनों ओर से ब्राउन होने तक सेंक ले। इसी तरह हमें सभी सैंडविच को तैयार कर कर सेंक लेना है। लीजिए तैयार हमारा है गरमा गरम कैप्सिकम पनीर सैंडविच इसे आप को सॉस या चटनी के साथ परोस सकते हैं। इसे नाश्ते के अलावा आप बच्चों के लंच में भी रख सकते हैं। पारले जी बिस्कुट से बनाए स्वादिष्ट और अनोखी मिठाई
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