स्वादिष्ट रोटियाँ बनाने के शानदार टिप्स

रोटी बनाने के आटे में यदि थोड़ा सा चावल का आटा मिला दिया जाए तो उसकी रोटियाँ हल्की और शीघ्र पचने वाली बनती हें। रोटी अधिक मुलायम स्वादिष्ट बनाने के लिए गर्म पानी से आटा गूँथे तथा आटे को थोड़ा सा नरम या गीला रखे। पूरी का आटा दही या दूध से गूँथे और आटे…

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